टमाटर खाने के लाभ और नुकसान,Tmatar Khane Ke Laabh Or Nuksaan |

टमाटर के फायदे और हानि :-

Tmatar Khane Ke Laabh Or Nuksaan

टमाटर का उपयोग भारत के प्रत्येक घर में किया जाता है | इसका उपयोग सब्जियों में सलाद के रूप में किया जाता है | टमाटर का टेस्ट खट्टा मीठा होता है | जिसके कारण लोग इसे पसंद करते है | लेकिन क्या आप ये जानते है कि टमाटर में कई सारे औषधीय गुण विद्यमान होते है | टमाटर में एंटी –ओक्सिडेंट और लाइकोपीन नामक तत्व पाए जाते है | इन तत्वों के आलावा टमाटर में प्रोटीन , विटामिन और वसा आदि कुछ तत्व भी मौजूद होते है | जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक होते है | टमाटर सेवफल और संतरे आदि फलों जैसे गुण होते है | टमाटर में कार्बोहाइड्रेट की  मात्रा बहुत ही कम होती है | टमाटर खाने से शरीर को बहुत सारे लाभ मिलते है | पौष्टिक तत्वों से भरपूर टमाटर हर मौसम में पाया जाता है | टमाटर को सब्जी में डाले या और सालद के रूप में प्रयोग करें | इसका सेवन आपकी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है | एक छोटे से अध्यन से पता चला है कि इसमें बहुत सारे पौषक तत्वों की उपलब्धता होती है | जो महिला गर्भवती होती है | उनके लिए टमाटर का उपयोग बेहद जरूरी होता है | टमाटर खाने से उनके शरीर में लौह तत्वों की कमी पूरी हो जाती है| टमाटर एक स्वादिष्ट और गुणकारी फल होता है | टमाटर में कैल्शियम , फास्फोरस और विटामिन सी की मात्रा भी पाई जाती है | टमाटर का उपयोग चटनी बनाने के लिए , सॉस बनाने के लिए , जैम अदि बनाने के लिए किया जाता है | क्योंकि इसमें मैगनीज , कैल्शियम तत्वों की अधिकता होती है | इसके आलावा लोग सर्दी के मौसम में टमाटर का सूप बनाकर पीया जाता है | इसका सेवन सेहत के लिए अति लाभदायक होता है|

Tmatar Main Paya Jane Vala Ttv

टमाटर का नियमित रूप से सेवन करने से भूख बढती है | इसके आलावा टमाटर का सेवन करने से पेट से जुडी हुई हर समस्या दूर हो जाती है | पाचन शक्ति ठीक रहती है | टमाटर का उपयोग करने वाले लोगों का पेट हमेशा साफ़ रहता है | इसके सेवन करने से मनुष्य को रोग प्रतिरोधक क्षमता बढती है | रोजाना टमाटर खाने से स्किन की प्रोब्लम दूर हो जाती है | इससे डेड सेल्स बाहर निकल जात्ते है और स्किन में एक चमक आती है | टमाटर में लाइकोपीन तत्व होता है जो सूर्य से आने वाली अल्ट्रावायलेट किरणों से हमारी स्किन की रक्षा करते है |

जो लोग मधुमेह के रोग से पीड़ित है | उनके लिए टमाटर बहुत ही लाभदायक होता है | मधुमेह के रोगी को प्रतिदिन एक खीरा और एक टमाटर खाना चाहिए| इससे लाभ मिलता है | जिन लोगों को लीवर और किडनी की समस्या रहती है , उन्हें रोजाना एक टमाटर खाना चाहिए | इससे लीवर और किडनी सही प्रकार से काम करना शुरू कर देती है | आप टमाटर का सूप भी बनाकर पी सकते है | यह भी लाभदायक होता है | इन रोगों के आलावा टमाटर खाने से आंख से जुडी हुई और पेशाब से  जुडी हुई हर समस्या दूर हो जाती है |

Skin Ki Problem Ko Kre Dur

टमाटर को कच्चा या पकाकर या सूप बनाकर उपयोग किया जाता है | यदि आपको टमाटर जैसा लाल – लाल दिखना है ,तो रोजाना आप टमाटर का उपयोग करें | आप किसी न किसी रूप में आप टमाटर का उपयोग कर सकते है | क्या आप जानते है कि टमाटर खाने से कैंसर का खतरा कम हो जाता है | परन्तु ये बात सच है कि जो व्यक्ति रोजाना टमाटर खाता है | वह हर भयानक रोग से मुक्त रहता है |

Pet Saaf Rakhta Hai

जो लोग रोजाना टमाटर खाते है | उनकी स्किन हमेशा जंवा दिखती है और स्किन से जुडी हुई हर समस्या दूर हो जाती है | जिन लोगों को ब्लडप्रेशर का रोग होता है उन्हें रोजाना एक टमाटर का सेवन करना चाहिए | तो चलिए जानते है कि टमाटर खाने से क्या – क्या लाभ होते है | यह हमारी सेहत के लिए कैसे लाभकारी है |

प्रतिदिन टमाटर खाने से पेट साफ़ रहता है | टमाटर में बहुत सारे पोष्टिक तत्व मौजूद होते है | यदि आप सुबह के नाश्ते में केवल दो टमाटर खाते है तो यह आपके लिए एक सम्पूर्ण खाने के बराबर होता है | इसका सेवन करने से आपके शरीर के वजन पर कोई असर नही पड़ता है | आपका शरीर मोटा नही होता | बल्कि इससे आपके शरीर के छोटे – छोटे विकारों को दूर करने में हमारी मदद करता है |

जो लोग अपने मोटे शरीर से परेशान है और अपना वजन कम करना चाहते है तो , टमाटर से अच्छा कोई और विकल्प नही है | इसका सेवन करने से मनुष्य अपने मोटापे को कम कर सकता है |

टमाटर खाने से और भी लाभ मिलते है | जिनका विवरण इस प्रकार से है |

जॉनडिस के रोग के लिए 

जो लोग जॉनडिस के रोग से पीड़ित है , उन्हें रोजना टमाटर के रस का सेवन करना चाहिए | यह रस उनकी सेहत के लिए अति लाभकारी होता है |

रोजाना टमाटर के रस की लगभग 200 ग्राम की मात्रा का सेवन करने से एनिमीयाके का रोग ठीक हो जाता है |

यदि आपके पेट में कीड़े हो जाये तो टमाटर को काटकर उसके टुकड़े कर लें | इन टुकड़ों पर काली मिर्च का पावडर और थोडा सा सेंधा नमक डालकर खाएं | यदि आप टमाटर के टुकड़ों की नही खाना चाहते है तो आप टमाटर का रस भी ले सकते है | इस उपाय को करने से पेट के कीड़े समाप्त हो जाते है |

जिन लोगों का वजन बहुत कम होता है | उन्हें अपने शरीर का वजन बढ़ाने के लिए रोजाना दो पक्के हुए टमाटरों का सेवन करना चाहिए | इस उपाय से कुछ ही महिनो में शरीर का वजन बढ़ जायेगा |

मुंह में छाले हो जाने पर टमाटर खाएं | इससे छाले दूर हो जाते है |

रोजाना टमाटर का सेवन करने से पेट साफ रहता है | और कब्ज की समस्या भी दूर हो जाती है |

पित्त से जुडी हुई समस्या को दूर करने के लिए टमाटर के रस में थोड़ी सी शर्करा की मात्रा मिलाकर पीने से लाभ मिलता है | इस उपाय को करने से पित्त के विकार दूर हो जाते है |

Madhumeh Ke Rogi Ke Liye Upyogi,

यदि आपके दांतों से खून बहता है | और इस समस्या से बहुत ही परेशान है तो रोजाना कम से कम 200 ग्राम की मात्रा में टमाटर के रस का सेवन करने से लाभ मिलता है |

टमाटर के रस को रोजाना सुबह और शाम के समय पीने से स्कर्वी रोग दूर हो जाता है |

अगर आपका भोजन खाने का मन नही करता और भूख नही लगती है तो ऐसी स्थिति में प्रतिदिन टमाटर के 200 ग्राम की मात्रा के रस में अदरक का रस , और निम्बू का रस मिलाकर पीयें | इस उपाय को करने से भूख बढती है |

टमाटर में विटामिन ए की अधिक मात्रा उपस्थित होती है | जिनका उपयोग करने से आँखों की रौशनी बढती है | यदि आपके या छोटे बच्चे की आंख की रौशनी कम हो जाती है तो उसे रोजाना टमाटर का या उसके रस का सेवन कराएं |

नकसीर के लिए उपयोगी :- प्रतिदिन पक्के हुए टमाटरों का रस निकालकर बच्चों को पिलायें | ऐसा करने से नाक के नकसीर की समस्या दूर हो जाती है |

 Munh Ke Chhalon Ko Dur Kren

जैसा कि हम जानते है कि जो व्यक्ति रोजाना टमाटर का सेवन करता है | उसका पेट साफ रहता है | उसे कभी भी कब्ज की समस्या नही रहती | इसलिए टमाटर के रस का उपयोग अर्श के रोग में भी किया जाता है | अर्श के रोग में रोगी को खून निकलता है | जिसकी कमी को पूरा करने के लिए रोजाना दो सौ ग्राम टमाटर के रस का सेवन करना चाहिए |

टमाटर के साथ अदरक , पुदीना , धनिया और सेंधा नमक मिलाकर चटनी बनाएं | इस तैयार चटनी को भोजन के साथ खाएं | ऐसा करने से भूख बढती है |

गर्मी के मौसम में स्किन पर फोड़े – फुंसी निकल जाते है | जिससे आपकी स्किन बहुत ही खराब लगने लगती है | यदि आपको इस समस्या से निजात पाना है तो रोजाना पके हुए टमाटरों के रस का सेवन करना चाहिए | और अच्छे रिजल्ट पाने के लिए आप सुबह और शाम के समय इस रस का सेवन करें |

गर्मी के मौसम में बहुत से व्यक्ति को अधिक प्यास लगती है | इसलिए रोजाना टमाटर के रस में थोडा सा मौन का चूर्ण मिलाकर पीने से लाभ मिलता है |

Tmatar Khaane Se Vibhinn Laabh 

यदि आपके शरीर में खाज – खुजली होती है और आप इस समस्या से निजात पाना चाहते है तो टमाटर के दो सौ ग्राम रस में लगभग 50 ग्राम नारियल का तेल मिलाकर एक मिश्रण बनाएं | इस मिश्रण को नहाने से कुछ देर पहले अपने शरीर पर मलें | इसके बाद नहायें | ऐसा करने से खाज – खुजली में राहत मिलती है |

 टमाटर को काटकर टुकड़े कर लें | अब इन टुकड़ों पर सौंठ को पीसकर चूर्ण बनाकर डालें | इसके आलावा आप इन पर काली मिर्च का पावडर और सेंधा नमक भी डालकर खा सकते है | इस उपाय को करने से पाचन शक्ति मजबूत होती है |

टमाटर के लगभग 200 ग्राम रस को सुबह और शाम के समय पीने से रतौंधी की समस्या दूर हो जाती हो |

मधुमेह के रोग से पीड़ित व्यक्ति को रोजाना टमाटर के रस का या टमाटर का सेवन करना चाहिए | क्योंकि टमाटर का स्वाद खट्टा मीठा होता है | जिससे शरीर में शर्करा की मात्रा कम हो जाती है |

टमाटर के रस की 200 ग्राम की मात्रा में 15 ग्राम शहद मिलाकर पीने से नाक या मुंह से निकलने वाले रक्त की समस्या दूर हो जाती है |

Tmatar Khaane Se Vibhinn Laabh 

जो महिला गर्भवती है | उन्हें रोजाना टमाटर का सेवन करना चाहिए| क्योंकि टमाटर खाने से शरीर में खून बढ़ता है |

तो दोस्तों ये थे , टमाटर के कुछ गुण और फायदे | जिसकी जानकारी हमने आपको दी है | इस जानकारी के माधयम से आप अपने शरीर के कुछ रोगों को दूर कर सकते है | इसके बाद बात करते है कि इतने लाभकारी टमाटर के कुछ नुकसान भी है | जिसके बारे में भी आपको जानकारी होनी चाहिए |

टमाटर से होने वाले नुकसान :- जिन लोगों को तेज़ खांसी या दस्त हो रहे है तो ऐसी अवस्था में टमाटर का सेवन नही करना चाहिए |

पथरी के रोग से पीड़ित व्यक्ति को भी टमाटर से परहेज करना चाहिए |

यदि शरीर में सूजन आ जाये या मॉसपेशियों में दर्द होता हो तो भी टमाटर का सेवन नही करना चाहिए |

टमाटर का सूप बनाने का तरीका :- टमाटर का सूप लोगों को बेहद पसंद होता है | लोग इस सूप को बड़े ही मन से पीते है | सर्दी के मौसम में तो इस सूप की मांग बढ़ जाती है | टमाटर के सूप को हम घर पर आसानी से बना सकते है | टमाटर का सूप बहुत ही सस्ता होता है | लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य के लिए अधिक लाभदायक होता है | जो लोग टमाटर के सूप को नियमित रूप से पीते है | उनकी शरीर की हड्डियाँ मजबूत हो जाती है | उन्हें दिल से जुडी हुई कोई भी समस्या नही होती | जिन लोगों के शरीर में खराब कोलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ गई तो उन्हें रोजाना टमाटर का या उसके रस का उपयोग करना चाहिए | इसके आलावा जिन लोगों का वजन बहुत कम है | उन्हें अपना वजन बढ़ाने के लिए टमाटर के रस का सेवन करना चाहिए |

स्किन प्रॉब्लम को दूर करें 

अगर आप नियमित रूप से टमाटर के रस का सेवन करते है तो आपकी रक्त वाहिका ठीक रहती है | इस रस को पीने से कैंसर के रोग और मधुमेह के रोग में भी लाभ मिलता है |

टमाटर खाने के लाभ और नुकसान,Tmatar Khane Ke Laabh Or Nuksaan | Tmatar Main Paya Jane Vala Ttv , Skin Ki Problem Ko Kre Dur , Pet Saaf Rakhta Hai , Madhumeh Ke Rogi Ke Liye Upyogi , Munh Ke Chhalon Ko Dur Kren , Tmatar Khaane Se Vibhinn Laabh |