अंकुरित भोजन खाने के लाभ और फायदे , Ankurit Bhojn Khane Ke Laabh Or Fayede |

अंकुरित भोजन करने से लाभ :-
अंकुरित भोजन खाने के लाभ और फायदे ,
अंकुरित भोजन खाने के लाभ और फायदे 
अंकुरित हुये अनाज में पोषक तत्व की मोजुदगी हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है अंकुरित अनाज में फायबर की मात्रा बहुत अधिक पाई जाती हैं| इसलिए अंकुरित अनाज को खाने से पेट बहुत जल्दी भर जाता है और शरीर को अधिक मात्रा में ऊर्जा मिलती है |इससे होने वाली फायदों की जानकारी हम आपको देते है |    
बीमारियों से रहिये दूर :-
इसमें कई तत्त्वों की भरपूर मात्रा होती है जेसे :- केल्शियम , मैग्नीशियम इत्यादि | जो हमारे शरीर को बहुत ज्यादा मजबूत बनाते है हर रोज स्प्राउट्स खाने से हमारे शरीर की बीमारिया ख़त्म हो जाती है |
आपकी त्वचा में चमक केसे आती है :-
एंटी – ओक्सिदंट्स पर्याप्त मात्रा में स्प्राउट्स में पाई जाती है |इन्हें खाने सर झुर्रिय ख़त्म हो जाती है और स्किन में चमक आ जाती है | ये शाकाहारी फ़ूड का बेहतर श्रोत माने जाते है |
आँखों और बालो को खुबसूरत बनाने के नुस्खे :-
1अंकुरित अन्न में प्रोटीन की प्रचुर मात्रा होती है | जिनका सेवन करने से हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी हो जाती है | अंकुरित अन्न का सेवन  करने से मसल्स बाल और आंख पर अच्छा प्रभाव पड़ता है | इसके आलावा हमारे शरीर का इम्यून सिस्टम भी मजबूत बनता है |
शरीर का वजन कम करें अंकुरित अन्न से :- जैसा कि हमने बताया है कि अंकुरित अन्न में फाइबर अधिक होता है | इसका सेवन करने से हमारे शरीर में सही मात्रा में एनर्जी मिलती है | इसके आलावा यह हमारे शरीर का वजन भी कम करता है |
डायजेशन की प्रोब्लम :- अंकुरित अन्न का नियमित रूप से खाने से शरीर का डायजेशन सिस्टम ठीक रहता है |
हड्डियों को मजबूत बनाएं :- अंकुरित अन्न में कैल्शियम की अधिकता होती है | कैल्शियम हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है | रोजाना कम से कम एक कटोरी अंकुरित अन्न का सेवन करना चाहिए | इससे हमारी हड्डियाँ मजबूत बनती है |
एनर्जी का स्त्रोत है अंकुरित अन्न :- अंकुरित अन्न में विटामिन A , C , B-6  और K की भरपूर मात्रा में पाई जाती है | इसके आलावा मैग्नीशियम , फास्फोरस , कैल्शियम और पोटेशियम की मात्रा भी उपस्थित होती है | इसका सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है |
शरीर मे से व्यर्थ पदार्थों को बाहर निकाले :- अंकुरित अन्न का सेवन करने से शरीर में से व्यर्थ पदार्थ बाहर निकल जाते है | जिससे हमारा स्वास्थ्य ठीक रहता है | और हमे कोई बीमारी भी नही लगती है |
यदि शरीर को स्वस्थ रखना है तो हमे रोजाना अंकुरित अनाज और सलाद का सेवन करना चाहिए | इसके लिए अनाज , दाल और बीजों को अंकुरित करके खाने से उस चीज की पौषक तत्व की मात्रा कई गुना बढ़ जाती है | इसलिए हमे अपने आहार में नाश्ते के समय में अंकुरित अनाज का सेवन करना चाहिए | यह हमारी सेहत के लिए अति लाभदायक है |
Ankurit Ahar Mein Paye Jane Vale Ttv
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विटामिन की अधिकता :- अंकुरित अन्न में विटामिन की मात्रा अधिक होती है | इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन्स होते है | जैसे :- विटामिन A , C , B-6  और K की भरपूर मात्रा में पाई जाती है | इसके आलावा इसमें मिनरल्स , फास्फोरस , मैग्नीशियम , मैगनीज और पोटेशियम भी पाए जाते है |
एंटी ओक्सिडेंट की मात्रा :- अंकुरित अनाज का सेवन करने से चेहरे की समस्याओं से छुटकारा मिल जाता है | इससे स्किन की झुरियां भी दूर हो जाती है | इसके आलावा स्किन पर प्राकृतिक निखार भी आता है | जो लोग मांसाहार का सेवन नही करता उसके लिए अंकुरित अन्न बहुत ही लाभदायक होता है | इसमें बेहतर डायटरी , प्रोटीन , फाइबर , आयरन आदि की उचित मात्रा होती है | जो की शरीर के लिए जरूरी होता है |
हाजमा को ठीक करता है :- यह हमारे हाजमे के लिए बहुत ही अच्छा होता है | कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण यह वजन को कम करता है |
आयुर्वेदिक चिकत्सक का मानना है कि यह हमारे शरीर को नवजीवन देने वाला होता है |
अंकुरित अन्न में विटामिन की मात्रा अधिक होती है | इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन्स होते है | जैसे :- विटामिन A , C , B-6  और K की भरपूर मात्रा में पाई जाती है | इसके आलावा इसमें मिनरल्स , फास्फोरस , मैग्नीशियम , मैगनीज और पोटेशियम भी पाए जाते है | यह खनिजों का एक अच्छा स्त्रोत है |
अंकुरित अनाज में दालों में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की अधिक मात्रा उपस्थित होती है | इनका सेवन केवल सुबह के समय करना चाहिए | क्योंकि इसे खाली पेट खाने ही खाना चाहिए |
अंकुरित अनाज हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही जरूरी होता है | यह हमे नवजीवन प्रदान करता है | अंकुरित आहार हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और हमारे शरीर को उर्जा मिलती है | अंकुरित अनाज का सेवन करने से शरीर का शुद्धिकरण होता है | इससे हमारे शरीर से व्यर्थ पदार्थ बहार निकलते है | और शरीर रोग से मुक्त हो जाता है | अंकुरित अन्न में जीवन प्रदान के गुण अपने आप ही आ जाते है |
 
Ankh, Skin Enrji ke Liye Ankurit Ana
Ankh, Skin Enrji ke Liye Ankurit AnaJ
अंकुरित अन्न में विटामिन की मात्रा अधिक होती है | इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन्स होते है | जैसे :- विटामिन A , C , B-6  और K की भरपूर मात्रा में पाई जाती है | इसके आलावा इसमें मिनरल्स , फास्फोरस , मैग्नीशियम , मैगनीज और पोटेशियम भी पाए जाते है | यह खनिजों का एक अच्छा स्त्रोत है| यह बाजार में मिलने वाला महंगे फलों और हरी सब्जियों से अच्छा और सस्ता स्त्रोत है | यह मनुष्य को स्वस्थ , सुंदर और रोग मुक्त जीवन प्रदान करता है | अंकुरित अन्न को बनाना और खाना बहुत ही सरल होता है | इसे बनाने में कम समय लगता है और खाने के बाद जल्द ही पच जाता है | अंकुरित बीजों को खाने के बाद हमारे शरीर में उपस्थित  स्टार्च , ग्लूकोज , माल्टोज में बदल जाता है | इससे खाने का स्वाद भी बदल जाता है और साथ ही साथ पचने में भी आसानी होती है |अनाज और दालों में अंकुरण करने के बाद उसमे उपस्थित पोषक तत्वों की मात्रा दुगुनी हो जाती है | सूखे बीजों में विटामिन्स की मात्रा नही होती लेकिन जब इन्हें अंकुरित किया जाता है तो इसमें दो गुना अधिक विटामिन्स पाया जाता है |
Swasthay Ke Liye Ankurit Ann
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इस बात से सिद्ध है कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है | यह हमे रोगों से बचाते है | अंकुरित अन्न हमे नवजीवन प्रदान करते है |  


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