मधुमेह रोगी का आहार | शुगर में परहेज

   मधुमेह की बीमारी से पीड़ित व्यक्तियों के लिए :- 

इस बीमारी में व्यक्ति के शरीर में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ जाता है | जिसके कारण उन्हें मधुमेह का रोग हो जाता है | अंग्रेजी में इसको डायबिटीज भी कहते है , इस रोग को देसी भाषा में शुगर भी कहते है.  इस बीमारी की वजह से कुछ और बीमारी होने का खतरा भी बढ़ जाता है | इसलिए इस बीमारी से पीड़ित व्यक्तियों को खाने पीने की चीजों का विशेष ध्यान देना चाहिए | ऐसी ही कुछ बातों की जानकारी हम आपको दे रहे है|

खाने योग्य चीजें  :- 

चोकर युक्त आटा जैसे :- ( गेहूं + जौं +चना + सोयाबीन ) , मुंग की दाल , अरहर की दाल , चने की दाल ,  शुगर की बीमारी में रोगी को विटामिन c युक्त फल व सब्जी अधिक प्रयोग करनी चाहिए, करेला , लोकी , प्रवाल , टमाटर , तोरई , खीरा , कद्दू , हरी मिर्च , पालक , बथुआ , लहसुन , सहिजन , निम्बू . मेथी के दाने , आवंला , जामुन का फल, प्याज , मधुमेह के रोगी को  नीम के पत्ते खाना चबाने से व  पपीता जूस से लाभ मिलता है , अमरुद आदि कुछ फलों का प्रयोग कम मात्रा में किया जाना चाहिये | बिना चीनी का दूध का सेवन करना चाहिये | कषाय रस के फलों का सेवन करना चाहिए | दिन हो या रात्री खाना खाने के तुरंत बाद सोना नहीं चाहिए  बल्कि १५ से 20 मिनट सैर करनी चाहिए |

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ना खाने वाली वस्तुएं :-

नया अनाज , चावल rice , गन्ने का रस sugar cane ganne ka juice, अनार , अंजीर , चीकू , सेब , चीनी , गुड़ , मिश्री mishri, आलू potato, दही curd आदि पदार्थ का सेवन नहीं करना चाहिए | इसके आलावा ज्यादा आराम नहीं करना चाहिये , खाना खाने के बाद दिन में सोना नहीं चाहिए , सबसे अहम बात धुम्रपान और शराब का सेवन नहीं करना चाहिए | पेशाब और मल के वेग की नहीं रोकना चाहिए |  

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1 comment:

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