Khaan Paan or Sehat | खाने पीने संबंधी विकार

कई बार हम जाने अनजाने में ऐसे भोजन कर लेते है जिनसे हमे लाभ की अपेक्षा हानि अधिक हो जाती है , इस प्रकार के भोजन को विरुधाहार या विरुद्ध आहार कहते है , इस प्रकार के विपरीत भोजन करने से हमारे शरीर में कई प्रकार के रोग जन्म ले लेते है, इसलिए हमे ऐसा भोजन नहीं करना चाहिए जिससे हमे नुक्सान हो , और हमारी सेहत खराब हो जाये. 

1.चावल के साथ :- चावल के साथ हमे कभी  भी सिरके का उपयोग नहीं करना चाहिए | इसके उपयोग से स्वास्थ्य बिगड़ सकता है |

खाने पीने संबंधी  विकार

2.तरबूज के साथ :- पुदीने और ठन्डे पानी का उपयोग करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है |

3.नमक :- इसे हमे उचित मात्रा  में खाना चाहिए | यदि इसकी मात्रा अधिक हो जाती है तो इससे स्वास्थ्य बिगड़ सकता है |

4.तिल की पिट्टी के साथ :- इसके साथ हमे पोई बनाकर नहीं खाना चाहिए | यह स्वास्थ्य के लिए अहितकर है |

5.मकोय के साथ :- जिस बर्तन में मछली बनाई गई हो उस बर्तन में सारी रात रखे हुए मकोय का शाक नहीं खाना चाहिए | इसके आलावा काली मिर्च , गुड व शहद , और पिपली का उपयोग करने से स्वास्थ्य बिगड़ सकता है |

6.अंकुरित चने के साथ :- कच्चे अंकुरित धान्य  के साथ पके हुए भोजन का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए | इसके अतिरिक्त हमे कमल नाल का भी प्रयोग नहीं करना चाहिए | इसके प्रयोग से हम बीमार हो सकते है |

Khaan Paan or Sehat

7.उड़द की दाल के साथ :- दाल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है | इसलिए हमे उड़द की दाल के साथ मूली  का प्रयोग नहीं करना चाहिए |

8.केले के साथ :- इसके साथ हमे मट्ठे का उपयोग नहीं करना चाहिए | इससे हम बीमार हो सकता है |

9.घी के साथ :- घी एक चिकनाई वाला पदार्थ है , यदि इसे किसी कांसे के बर्तन में दस दिनों तक रखे तो यह घी जहरीला हो जाता है | अतः इसके प्रयोग से हम बीमार हो सकते है |

10.        दूध , खिचड़ी और सुरे को मिलाकर नहीं खाना चाहिए | इसके प्रयोग से हमारा स्वास्थ्य बिगड़ सकता है |

इस तरह एक प्रकार के भोजन में दुसरे प्रकार का भोजन मिलाकर खाने से शरीर में अनेक बीमारी उत्पन्न हो जाती है | जिससे हम शारीरिक रूप से कमजोर हो जाते है | अत: हमे भोजन को सही मात्रा में अपने शरीर को ध्यान में रखते हुए सोच समझ कर करना चाहिए |

viruddh Aahaar or Bhojan 

एक भोजन के साथ विपरीत भोजन को खाने से बीमार न होने वाले मनुष्य :- 

जो व्यक्ति रोजाना सुबह उठकर व्यायाम योगासन और प्रणायाम करते है | वो व्यक्ति बहुत कम बीमार होते है | उनके शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता अधिक होती है | इसलिए प्रणायाम करने वाला व्यक्ति घी , दूध आदि पदार्थो का प्रयोग करने से उनका शरीर बलवान बनता है | उनकी पाचन शक्ति बहुत मजबूत होती है | इस प्रकार वह मनुष्य किसी भी पदार्थ के साथ कोई भी वस्तु मिलाकर खा सकता है इसके खाने से उनके शरीर पर कोई भी बुरा असर नहीं होता | रोजाना योगासन और व्यायाम करने वाला मनुष्य बहुत कम संख्या में बीमार होते है | और यदि बीमार हो जाता है तो वह जल्दी ठीक भी हो जाता है |