केले का रायता कैसे बनाये | Banana Raita recipe in Hindi

केले का रायता

केले का मीठा रायता बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है |

केले :- १ दर्जन

2 दही :- १ किलो

काजू :- १०० ग्राम

किशमिश :- १०० ग्राम

पिस्ता :- १०० ग्राम

बादाम :- १०० ग्राम

चीनी :- २५० ग्राम

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बनाने का तरीका :- केले का मीठा रायता बनाने के लिए सबसे पहलें केलों को छीलकर उसे हाथों से मथ लें | और दही को भी मथानी से मथ कर पतला कर लें | अब इन दोनों को आपस में मिलाकर इसमें चीनी डाल दें | इसमें काजू , बादाम , पिस्ता , किशमिश को काटकर डाल दें | और किसी कलछी से अच्छी तरह से मिला दें ताकि सारी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाये | इस प्रकार की विधि का उपयोग करके आप केले का मीठा रायता बना सकते है | और इस स्पेशल रायते का खाने में आनन्द उठाएं |

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